Nos tapas sont cuisinés à partir de produits frais et locaux. Nous mettons un point d'honneur à ne travailler qu'avec les meilleurs goûts et ce dans le respect d'une agriculture biologique.

El merkado c'est un voyage, plein de saveurs et de couleurs. Que ce soit à l'heure du déjeuner, à la fin d'une dure journée de travail ou tout simplement pour terminer en beauté un souvenir de vacances, nous accueillons tous les passants en quête de bonheur à croquer ou à trinquer. Chez nous, vous trouverez toujours où vous asseoir : une chaise rétro, un canapé en cuir bien rebondi, un banc pour toute la compagnie, un fauteuil rien que pour vous … Bref, il existe un coin favori pour tous nos voyageurs. Nos tapas sont cuisinés à partir de produits frais et locaux (dans la mesure du possible). Nous mettons un point d'honneur à ne travailler qu'avec les meilleurs goûts et ce dans le respect d'une agriculture biologique. Du goût, du vrai, ou nada ! Au Merkado, jus de citrons verts pressés avec amour tout les matins, sirops maison orignaux et autres fruits frais sont les composants essentiels de nos recettes. Aux côtés des grands classiques vous pourrez découvrir nos créations renouvelées régulièrement, ainsi qu'un cocktail original chaque jour, ou presque!

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